Tofu!

Kommentera

Jag har aldrig ätit tofu och tyckte det var dags att testa det. Jag lyckades nämligen göra en väldigt smarrig rätt som jag hemskt gärna delar med mig av!


Du behöver:
250 gram tofu 
lagom med champinjoner 
en halv gul lök
salt
peppar
vitlökspulver 
oregano 

- två portioner.

Så gör du:
Skär tofun i tärningar och hacka sedan lök och champinjoner.

Hetta upp stekpanna med valfri olja och stek sedan tofu, champinjoner och lök.

Krydda med samtliga kryddor.

Servera till valfri pasta. Jag har kikärtspasta till 😄!

Jag har även vitlökssås till. Den är gjord på grekisk yoghurt, vitlök, olivolja, peppar och salt!