tinasmotivation.blogg.se

Välkommen till min blogg! Denna blogg handlar mycket om vad jag äter, tränar och lite hälsosamma tips och knep. Ibland kan det förekomma lite mer personliga inlägg! Hoppas du vill vara kvar och läsa. Önskar dig en fin dag :)

Chokladmuffins toppade med pekannötter

Publicerad 2017-12-11 20:49:06 i Hälsosamma bakverk,

Du behöver:
14–16 färska urkärnade dadlar
1 dl bovetemjöl 
1/2 — 1 dl bryggd kaffe (beroende på hur mycket kaffesmak du vill ha)
1 msk smält kokosolja
1 tsk vaniljpulver 
1/2 msk honung
2 ägg 
pekannötter
— sex stycken muffins.
— 200 grader.

Så gör du:
1. Börja med att smälta kokosoljan och dela dadlarna i mindre bitar.

2. Häll alla ingredienser i en blender tillsammans med de delade dadlarna och den smälta kokosoljan.

3. Mixa till en slät smet.

4. Häll smeten i muffinsformar. 

5. Hacka pekannötter och toppa på muffinsen.

6. In ugnen i cirka 15 minuter.

(null)




Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Tina

Studerar informationsdesign med inriktning textdesign på Mälardalens högskola i Eskilstuna. Jag älskar mat, träning och annat som boostar humöret! Läs min blogg om du älskar samma som jag!

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela